高血脂患者可以通过饮用普洱茶来保持健康。普洱茶是一种非常好的保健饮品，其中特有的茶多酚、儿茶素等对人体健康有着非常重要的作用。茶多酚具有去脂油腻、滋养肠胃、保护肝脏、缓解压力、妨碍胆固醇的吸收、调节糖代谢障碍的功能，因此可以起到预防高血压、高血脂和高血糖的作用。对于高血脂患者来说，长期饮用普洱茶将会有益于他们的健康。